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영국 요크셔에 기반을 둔 차 브랜드 Bettys는

하로게이트, 요크 등에 티 숍 겸 티 룸을 오픈하였고,
베티스의 티 룸은 19세기 요크셔 상류층의 사교장으로 각광 받았습니다.

아직도 당시 모습 그대로 운영되고 있으며

이곳에서 오후의 홍차를 즐기려는 관광객들의 줄이 끊이질 않고 있지요.

 

영국에서 마시는 오후의 홍차라 하면

우아한 테이블 웨어, 오색 찬란한 모양과 색을 갖춘 달콤한 티 푸드,

그리고 향기로운 홍차...를 떠올리게 됩니다.

하지만 의외로 베티스에서 마시는 오후의 홍차는

심플한 테이블 웨어에 홈메이드 느낌의 투박한 티 푸드가 차려집니다.
어떤 찻잔은 이가 나갔고 어떤 샌드위치는 칼질이 덜 돼서 손으로 뜯은 티도 납니다.
이게 상당히 실망스러울 수도 있으나
저는 오히려 격식에서 오는 긴장감이 풀렸고, 너무 완벽해서 손이 못가는 티 푸드보다 편하게 맛볼 수 있었습니다.  

단, 향기로운 홍차는 예나 지금이나 절대로 변하지 않지요.

게다가 직원들은 모두 19세기 집사와 메이드의 옷을 입고 있습니다! 꺄아! >_<b

 

여하튼,

화려한 인테리어나 굉장했던 역사는 중요하지 않습니다.

베티스를 지금까지 이끌어 온 것은 바로 차, 홍차니까요.

저는 절대 훤칠한 집사와 예쁘고 사랑스러운 메이드라고 말하지 않았습니다! 꺄아! >_<b

 

차(정확하게는 홍차)에만 주력하던 베티스는

변화의 흐름을 놓치지 않고 더 다양한 차를 연구하게 됩니다.

(그렇다고 중구난방 식으로 아무 차나 만들지는 않지요.)

그 중 하나가 카페인이 없는 허브를 이용한 차인데요,

오늘 소개하는 요 녀석도 그 중 하나입니다.

베티스만의 고급스럽고 유니크한 느낌을 살리기 위해 꽤 공들여 블랜딩 했습니다.

새콤달콤한 맛이 사탕 같기도 하고 젤리 같기도 하네요.

풍부한 꽃 향기도 빼 놓을 수 없겠어요.

 

허브 하나하나 골라 포트에 넣어 공들여 우리는 것 만큼 좋은 게 없지만,

그럴 수 없는 상황이 훨씬 많잖아요.

그래서 베티스는 삼각 티백 안에 이렇게 예쁘게 담아 주었습니다.

어때요? 마음에 드시나요? ^^



자, 쌀쌀한 요즘, 베티스와 함께 오후의 티 타임 한 번 가져보시는 건 어떨까요?



mama`s garden
http://mamasgarden.co.kr

고풍스럽다고 해야 하나...품위가 느껴진다고 해야 하나...
나와는 멀고 먼 분위기를 풍긴다만, 웨지우드만의 이 스타일이 좋더라. 
게다가 새 것이 아니라서 더 좋다.

인테리어, DIY, 취미(빈티지, 엔틱 소품 수집)를 넘나드는 책이다.

2003년도 책이지만 최근에 출간된 것처럼 깔끔하고 시원한 사진이 수록되어 있다.

사진 속 소품이나 내용도 전혀 촌스럽지 않다.

유행과는 상관없는 것들에 대해 말하고 있다.

이 점이 나를 제일 흥분시킨다.

아이가 아니라 나를 위해 갖고 싶은 것, 만들고 싶은 것이 한가득이다.

 

앞표지.































뒷표지.

































앞장부터 오래된 헥사곤 패치로 나의 시선을 고정시킨다!

이 작가의 아들은(내 생각엔 이 작가가) 배를 좋아하나 보다. 배와 관련된 것들이 상당히 많이 나온다.

목각 인형이 세워진 오래된 장난감도 예쁘고 아이들의 상점 놀이용 돌하우스도 예쁘다.

저 돌하우스 생각보다 엄청 크다! 정말 아이들 놀이용이었던 듯.

이 책에 수록된 모든 패치워크와 스티치가 무척 마음에 든다. 참 깔끔하고 섬세하게 표현했다.































가느다란 실로 열기구를 띄운 저 패치워크의 센스! 그 아래 나무들도 수채화를 보는 듯 예쁘다.
































몇 가지 퀼트 기법도 알려주고 있다. 이번에 제대로 배운 로그캐빈. 아...저렇게 하는 거구나;;; 여태 삽질 했네;;;

































우! 나는 죽어도 못할 스모크! 이 사진은 빈티지숍에서 찍었다고 한다.

아직도 입을 수 있을 만큼 잘 보관되어진 원피스들에 감탄! 감동!

아, 그러니까 나는 죽어도 이런 거 못한다니까;;;

중간중간 페인팅으로 아이 소품을 꾸며주는 것도 나온다.

음...분량으로 따지자면 방법과 예시가 적절한 비율로 수록된 책이라 생각한다.

후반에는 간단한 스티치, 바느질 팁을 설명해주고 있다.

몇 가지 패턴도 들어 있고...

배와 열기구 패치워크는 나도 꼭 해보고 싶다.

이것도 빌린 책이라;;; 자료 수집 차원에서 리뷰를 남겨본다.

세상엔 참...볼만한 책이 많단 말이지~

 

인테리어, 소품, 의상, 구도, 연출, 색감...뭐 하나 마음에 들지 않은 구석이 없었던 영화.

장면 장면마다 탐나는 게 가득!